大大的碗，大块的肉，伴着正午最热辣的太阳，石牌村今年首场龙舟饭，村民们吃得酣畅淋漓。和石牌村一样，广州各村的传统习俗龙舟饭昨日开吃了，村民盼的不仅仅是一顿饭，也是一次团聚。
昨日上午在天河区石牌村董氏祠堂外，简易棚架下临时炉灶上烟气袅袅。农历五月初一至初五，石牌村董氏祠堂里外设有120围的龙舟饭，准备龙船饼和热茶，专为招待各村划着龙船来“串亲”的老俵和访客。虽然此次龙船饭邀请专业酒楼来做，但村委会还是邀请了40位本村村民，意在为石牌村的龙船填彩头。
龙船饭里藏有讲究，不仅丰盛，还要有寓意。姜子猪手寓意财源滚滚来，豆豉鸡配上盘龙鳝象征龙凤呈祥，生灼九节虾祝福村民生活笑哈哈，还有为扒船手祛湿而准备的传统菜粉葛扣肉，贴心味十足……
石牌村的龙船饭有长达半个世纪的历史。据一位村民告诉南都记者，今年是他第十五次吃龙船饭，“社会在发展，农村已经变成城市，每年传统龙舟赛和龙船饭，已经成为一年里村民相聚和缅怀的难得时机。”
端午去疍家部落“赛发斗”
午赛龙舟大家看得多了，“赛发斗”你见过吗？“发斗”是疍民利用打谷用的木桶作船，一人一桶以浆划水的水上竞速活动。今年端午，位于莲花山下的东涌镇，将搞搞新意思，举办首届水乡风情文化节，在6月22日至24日期间，一连三日带你走进神秘的疍家水乡部落。
在整饰一新的东涌镇“濠涌”，每天上午将举行首届花艇水上巡游，18艘花艇将展现疍家人水上婚庆及出海祈福等各种情景。此次文化节里面设置了美食区，计划烹制一个冲击吉尼斯世界纪录的疍家糕，该糕点高0.3米、直径2米。
