芹菜的营养价值很高,但是你知道芹菜怎么吃最养生吗?下面好婚礼小编为你介绍一个芹菜炒香干的做法，既营养又美味，芹菜炒香干是一道很普通简单的菜,给人一种清爽的感觉。
食物原料：
芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。
制作方法：
1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段;
2、香干直接切成丝。
3、放入一定的油，烧至4热，将香干放入进行油浸。
4、热锅入油，倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟放入香干即可。
温馨提示：
经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
