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糖醋鱼柳的做法

   2015-06-30 互联网网友78
核心提示:请阅读以下婚礼常识
 
主料:鱼柳  
辅料:油盐糖醋生抽淀粉蒜 
 
  
制作步骤 
 
1鱼柳切块,淀粉调成糊状,将鱼柳块均匀拌上淀粉糊
  
2锅内放油,油热后放入鱼柳块,中火煎炒 
 
3煎至表面焦黄,盛出备用
  
4锅内热油,放入蒜片炒出香味后加入糖醋汁(生抽、糖、醋、水的比例为2:3:4:5),并加入淀粉勾芡,待糖醋汁略微浓稠,放入煎好的鱼柳块翻炒即可出锅  
 
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