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准妈妈夏季也能吃出健康

   2015-06-26 互联网网友59
核心提示:请阅读以下婚礼常识
 在怀孕期间,准妈妈们可是要注意营养的搭配,以及食物的选择。在炎炎夏日,准妈妈们应该多吃什么,不宜吃什么,可能是个困扰人的问题。下面推荐几种适宜孕期实用的食物,让准妈妈们的夏季也轻松。
    
    1、西红柿
    西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。
    主要补充:维生素
    最佳食用方法:西红柿土豆汤
    提示:西红柿最好选择那些个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,不吃未成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妈妈在食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎宝宝的发育也有害。不要空腹吃西红柿,因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。
 2、草莓 
    草莓富含维生素C、叶酸和纤维。
    主要补充:叶酸
    最佳食用方法:草莓饮(鲜草莓250克,洗净捣烂,用冷开水调和)。
    提示:在买草莓时,要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗,应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果,不宜久存。草莓属于寒凉之品,不宜多吃。
    3、胡萝卜 
    胡萝卜含有胡萝卜素,可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。
    主要补充:蛋白质,维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸
    最佳食用方法:胡萝卜素是一种脂溶性难溶物质,消化吸收率极差,烹调时应与油脂共烹,如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤等。
    提示:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。
 
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