自麦当劳、可口可乐等西式快餐成为当今的“时尚”饮食后,人们的吃饭速度似乎也加快了,以至“狼吞虎咽”取代了“细嚼慢咽”。我周围的许多同事吃饭的速度就特别快,当与他们一起吃饭时,自己也不得不跟着他们的节奏吃得快些,但长此以往,势必损害健康。
孩子吃饭太快太多、囫囵吞枣，并不是好的习惯。狼吞虎咽容易使孩子患上营养失衡性疾病，而且食物容易呛入气管，发生危险。怎样改掉孩子吃饭狼吞虎咽的习惯呢？
1.最好将饭、菜分开盛教会孩子一口饭一口菜，饭菜在口中多嚼几下。饭桌上，家长可以用诱导性语言帮助孩子有滋有味地咀嚼，如“宝宝，细细嚼，越嚼越香味道好。”让孩子充分享受到饭菜的美味。也可以和孩子探讨食物的味道，如米饭嚼着会觉得很香，馒头嚼久了会有甜味，孩子在好奇心的驱动下，会自己慢慢咀嚼、体会。
2.吃饭的时候需要安静、轻松的环境不要在饭桌上批评和指责孩子，也不可一边吃饭一边讲故事或看电视，更不要逼孩子快吃、多吃，或者催促孩子快吃，许偌吃完了可以出去玩。这样转移了孩子进餐的注意力，弱化了孩子进餐的兴趣，容易使孩子狼吞虎咽地完成吃饭的任务。
3.少食多餐对于已经养成吃饭又快又多习惯的孩子，我们在给其盛饭时，可以考虑将一顿饭分成几次，进餐的时间也相应分成几段，少食多餐，让孩子一份一份地吃，拉长进餐时间，控制食物摄入量，达到纠正狼吞虎咽的目的。
4.制定科学的饮食时间了解孩子每餐大概需要的营养量，掌握孩子的进餐情况，如每餐吃多少，什么时候吃。家长要按时做好饭菜，并且让孩子按时吃饭，不能让他饿极了才吃。
万事开头难。难改坏的习惯也是开头难。就像火箭脱离地球时，起步脱离地心吸引力是最难的、耗费最多能源的。然而只要克服“坏习惯”起初的阻力，一切就迎刃而解了。
