不知道为什么我喜欢香港的夜超过香港的白天,或许是因为香港的夜晚的绚丽还有不眠,对于我这样一个夜猫子简直太适合了,无论多晚都是喧嚣热闹滴,不像白天那样行色匆匆,从容的等位吃甜点,各种灯亮起来,把香港的角角落落都照的通透起来,香港是一个繁华与破败并存的城市,你可以看见各种奢华,也可以看见破败的楼房街道,窄小的房间!老式的餐厅,洋化的美食,豪放的年轻人,古板的老香港,就这么融合统一着!
趁着夜色,出门继续寻找美食,香港的美食绝对是街头的,不论平民百姓还是明星大腕在香港美食面前几乎没有特权,想吃九记牛腩你就排队,想吃陆羽茶庄就在大堂吃,没有单间,没有特权,美食面前人人平等!
溜达到澳门牛奶公司,这也是香港美食攻略上极为推崇的奶制品美食,虽然已经快关门了但依然人满为患
他家的蛋多士、蛋白炖鲜牛奶、奶茶、炒蛋、厚多士、燉奶、杏汁炖蛋、煎蛋、牛油方包、双皮奶都是比较推荐的,大可以根据自己的肚量进行选择。
虽然没有等位,但是也是拼桌而坐,大家对座位没有那么挑剔,只要食物好吃就行,去了香港的几个老字号几乎全是男的跑堂,不像咱们一水的美女服务员!印象最深的是陆羽茶室的一个老男的服务员,一手拿着白毛巾一手提着茶壶,然后放下茶壶,用钢笔一笔一划的用繁体字给我写下他家的当家菜,然后倒茶。
要了蛋白炖鲜奶,倒的确是很鲜嫩,吃到嘴里嫩滑无敌,可是感觉牛奶稍显腻,可能跟刚刚吃完晚饭有关。
为此要了菠萝冰和红豆冰,红豆冰推荐,菠萝冰一般般,红豆冰比较有料,拿勺子一搅,底下厚厚的红豆和牛奶,喝到嘴里冰冰的红豆沙的甜面和牛奶的香一起在有些闷热的香港一下子就变得凉快起来
为了体验香港最出门的两家牛奶公司,不顾吃的太顶,又去了隔着一条街的义顺牛奶公司
点了双皮奶,很给力的奶皮,好吃,相比较喜欢这里的双皮奶,更为服贴我的胃!有些时候对某样美食的钟爱不是因为它比另一个好多少,只是吃对了口,爱吃而已!