启动仪式
据了解，3月24日，全国4600余家肯德基餐厅全面启用新菜单，随着15款产品的华丽登场，“菜单大革新”活动吹响了肯德基全新出发的号角，也显示了肯德基挑战传统、打破框框的“变身”决心和魄力。此次肯德基菜单大革新，在肯德基的历史上、甚至是快餐界都是史无前例。
在今天举行的新闻发布会上还揭晓了最终PK结果，吮指原味鸡以不到100万票的微弱优势胜出，说明两个产品确实势均力敌，各有群众基础。
此次的“肯德基菜单大革新”，15款产品齐登场，包括2款汉堡、3款米饭、4款小食和6款饮料/甜品，共计四大品项。韩骥麟透露，在此之前的肯德基菜单一共是59个品种，这次淘汰了7个品种，更新了1个品种，增加了14个品种，从而使肯德基菜单上的产品达到66种。
15款新登场的产品中，有10款新产品和5款重新上市的产品，包括荣耀回归的第一代“劲爆鸡米花”、“培根蘑菇鸡柳饭”；也有因为解决了供应周期问题，由每年短期上市成为一年365天都可以品尝到的“骨肉相连”；另外基于消费者各种需求而创意出的新品也被寄予厚望。例如考虑到当下轻食需求，“脆鸡八分堡”便是一款为小胃消费者特别推出的新品；“楚味烤翅”则显然是一款充分融入中国地方风味的新品。
据悉，肯德基延续明星代言的巨大影响力，除了柯震东，又邀请了张亮、吴莫愁和陈晓等明星加盟，他们将以“肯德基超强星卖家”的新身份助力“菜单大革新”，在未来一个多月的时间里与大家进行线上、线下的互动。暖男张亮还惊喜现身今天的新闻发布会现场，共同见证肯德基菜单大革新的启动。
苏敬轼在发布会上回顾了肯德基在中国的27年发展进程。第一次明确将其划分为三个阶段。2004年之前，肯德基尽可能保留并呈现其美式品牌的原汁原味；2004年之后，则提出了“立足中国，融入生活”的总战略，为中国而改变，全力打造“新快餐”。他说，过去十年肯德基的“为中国而改变”受到了消费者的欢迎。随着店数的不断增加，与竞争品牌间的差距也在不断扩大”，“但社会不断变化，消费者也在不断变化，一个品牌不可能一成不变”。所以肯德基一直在思考如何让品牌再上一个台阶，带给消费者更多更新的体验。2014年，肯德基全新出发，结果如何，大家拭目以待。
