婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。如今，婚礼蛋糕已经成了新人婚礼上必备的幸福元素了。但是很多新人却往往忽视了对婚礼蛋糕的要求，但小编觉得，恰恰是在小细节处才最能体现出新人的品味与气质。如今，装饰婚礼蛋糕的元素已经越来越多，让人目不暇接。到底该选择什么款式的婚礼蛋糕才能为你的婚礼增添色彩呢?当然是新中式婚礼蛋糕最具有代表性了。
新中式蛋糕既能表达喜庆民俗的风貌，又不能失去蛋糕本身应有的可口外观。所以较多使用了中式图案元素，如传统喜字、写意茶具、旗袍盘扣等点明主题，而在颜色的运用上还是以柔和的粉红、粉绿为主，一款蛋糕上的用色不会超过三种，以清新的色调诱人食欲。另外，还用兰花、梅花等有中国传统特色的花卉作为装饰元素，以此契合婚礼应有的甜美氛围。
