一：把婚宴安排在节假日的最后一天。
如果你的喜宴是安排在假日的前几天，由于心里知道反正明天还有一天休息日，客人们喝起酒来更没有顾忌，这样新人们被灌酒的机率就会大很多。
二：准备浓度低的酒
如果你要自己准备酒水，买些浓度低的酒。其实最好的办法还是为客人准备鸡尾酒，因为你的客人很少会有人了解它的配方，你就可以让你的调酒师在调制时多加些果汁了。
三：跳过挨个人敬酒的过程
敬酒时在台上一起敬就可以了，随便客人们在举杯时手中拿的是水、酒、鸡尾酒还是饮料，只要杯子不是空的就可以了。
四：在酒里对水（常用招数）
婚宴如是新人们自己准备酒的话，可以再酒里对水。一般都是三分一酒，三分之二水。
