图:超过八成准新人表示,喜欢传统的婚宴酒席及浪漫的西式场地布置
据香港大公报报道,明年又逢双春兼闰月宜嫁娶,香港不少新人亦早已预定婚宴酒席。生活易网站于今年六月进行一项网上问卷调查,逾八成的准新人选择在酒楼或中式食府摆酒,场地布置花费平均逾二万元。据报道,生活易网站成功访问了一千零七十五名计划于两年内结婚的准新人,了解港人摆酒的新趋势、理想婚宴酒席应具备的条件及对婚宴场地布置的要求及花费等。调查显示,超过八成受访者表示,在酒楼或中式食府举行婚宴,食物质素好且能迎合双方家长喜好及物有所值,因而选择传统形式举行摆酒。
调查还指,逾五成受访者认为参加婚宴时最难忘的项目是场地布置,其次是食物质量、场地装修摆设等。准新人花在选择场地布置的平均预算高达二万二千元,更有接近一成人表示愿意花费十万或以上布置婚宴场地。
生活易市场调查研究经理谭雅丽表示:“摆酒在准新人预算中超过一半,对婚宴酒席近年来的要求亦有所增加,超过八成受访者希望酒店能提供一站式服务。”
将于明年十一月结婚的一对准新人谭敬聪和张静雯表示,五至六千元一席的婚宴价格较合理,两人预算花约十万元,大概摆二十五围。谭生说:“摆酒乳猪当然必不可少,要满足家长要求,亦会有斑有翅。”
美心中菜经理王达辉表示,明年婚嫁好日子的酒席预定已经爆满,中西合璧的婚宴成新趋势,五千元左右的粤菜酒席最受欢迎,大部分人亦选择二十席,他建议准新人最好提前一年预定酒席。