龙口市民刘先生日前在市区某大酒店预定了婚宴,婚宴开始后,刘先生发现饭菜质量比较差,而且数量感觉不足,便找店方交涉,双方起了争议,可刘先生又找不到合适的规范制约酒店老板,只好自认吃了哑巴亏。龙港开发区的赵女士在儿子结婚当天的婚宴上,发现大多数客人只吃了几口就放下了筷子,仔细询问,客人反映,饭菜大多是凉的,大虾也不新鲜了,不知道是什么时候提前蒸好后又回的锅。赵女士与饭店交涉,饭店称由于客人较多,为了保证婚宴的正常进行,很多饭菜要提前准备,这种情况不可避免。因为没有提前对这一情况有特殊约定,赵女士拿不出证据,很窝火。
消协提醒消费者:预订婚宴包席时,应事先与饭店经营者对违约责任进行约定,并提前在饭店按婚宴标准进行尝试性消费。最好和饭店签订合同书,对菜单及菜品质量和数量做出明确约定,消费后索要发票,以便维权。