"喜糖"现在几乎成了糖果的代名词。
曾几何时，几颗小小的糖果，吸引着无数孩子羡慕的眼光；如今，随着生活水平的提高和饮食结构的改善，糖果逐渐淡出人们的视野。记者从省城几大糖酒批发市场了解到，如今糖果市场60%以上的份额被婚庆所垄断，“喜糖”几乎成了糖果的代名词。
糖果生意越来越难做
如今，人们的生活条件已经有了很大的改善，以往稀罕的“糖果”在人们心目中渐行渐远，很少有人会因为能吃到糖果而分外珍惜生活了。只有在婚礼、庆典等喜事上，作为彩头的“喜糖”才会进入人们的视野。
3日，记者来到位于经十路西段的段店糖酒批发市场，各种红色黄色牌匾的门头有近百家，各种颜色和样式的糖果摆在路边最显眼的位置。经营了七八年糖酒批发生意的陈女士告诉记者，现在糖果的生意越来越难做，除了赶上结婚好日子，别的时候，糖根本卖不动。“以前一个月能卖上百斤，现在一个月也就卖出去二三十斤，10月份几个结婚扎堆的好日子才卖出去40多斤，这已经是很不错了！”
记者随机采访了5家做糖果批发生意的店主，得到的答复都是如今糖果远远不如前些年卖得火，而谈及糖果的销路，除了部分商店的零星批发外，有4家店主表示有一多半的糖果是被结婚的新人买走了。
喜糖处境也挺尴尬
而参加完婚礼之后的喜糖，又是如何处理的呢？记者采访中了解到，多数市民选择把喜糖闲放起来，以致造成浪费。家住燕山小区的赵女士告诉记者，每次参加完婚礼，拎回来的喜糖就会随手一扔，孩子不吃，老人也不吃，就一直放着无人问津。“每到年底打扫卫生，都能清扫出不少来呢！有的放置时间长了，糖在里面全化了，清扫起来还真麻烦！”
糖果企业很看中喜糖
记者了解到，作为大众消费品的糖果，春节、元旦等传统节日曾经一度是这一市场中最火爆的消费时段，如今，“喜糖”悄然成了糖果市场中最大的一个细分市场。最新的统计数据显示，目前我国年人均消费糖果为0.7千克。而根据我国民政部门的统计数据，2007年中国约有1500万对新人结婚，2008年预计有1600万对新人结婚，如果每对新人在喜糖上花费600元～800元，那就有96亿元～110亿元的消费市场。
我国目前糖果企业有近1000家，排名前10位的糖果企业年销售额大多徘徊在5亿-10亿左右，前10名企业的营业额约占行业的33%，其中市场占有率第一的箭牌占行业销售额的10%左右，排在第10名的营业额也有3亿元左右。统计资料显示：2006年，糖果产业的销售额就已近140亿元人民币，2007年销售额在200亿元左右。按这个估算，喜糖市场占据糖果市场的份额要在60%左右。
“喜糖是我们最大的一个细分市场，这一部分份额能占到我们销售额的60%以上，并且这一份额还在不断地增加，是我们主营利润的一个重要增长点！”上海金丝猴食品有限公司山东代理处的林经理告诉记者。
