昨天下午，浙江世贸君澜大饭店的三楼世贸厅，一场隆重的2009至臻婚典时尚趋势发布会正在举行，阴冷多雨的天气没有阻挡准新人的脚步，200多个位置座无虚席。最近，不少高星级酒店争先恐后办起了婚礼展示会。尽管经济大环境不好，各大酒店的婚宴价格却节节高涨，不过，在涨价的同时，酒店赠送的东西也越来越多，使婚宴的附加值越来越高。
高星酒店争相办婚典展示
除了浙江世贸君澜大饭店，就在上上周，香格里拉饭店、索菲特西湖大酒店也才刚办过婚礼展示，而杭州凯悦酒店的婚典展将在这个周末如期举行。还有一些酒店也将举办一场类似的展示会列入了近期的工作计划。杭州龙禧福朋喜来登酒店的公关协调员张妍露说，酒店想办一场为期两天的婚礼展示秀，苦于近期没有空余的场地，只能先拖着，“3、4月份肯定要办一场。”
婚典秀，参与的单位并不仅仅只有酒店一家，还包括了婚纱店、影楼、珠宝店、婚庆公司等，涵盖了整条婚庆产业链。2月15日，索菲特西湖大酒店举办的首届婚庆推广展示活动上，酒店特地拿出了坐拥西湖旖旎风光的涌金阁用作展示，婚庆公司将现场布置得奢华、浪漫，由美艳的模特展示各式婚纱礼服、珠宝首饰，在灯光的映衬下，美轮美奂。
不少婚宴已经排到2010年
“婚宴一直是酒店非常重视的一块市场。”索菲特西湖大酒店市场传讯部经理许琰说。相比零散的餐饮生意，婚宴更能卖出好价格，利润自然也更高。对于酒店来说，这还是一次不错的展示机会。“三月份开始，天气渐渐转暖，婚宴生意也好起来了。酒店都想赶在前面搞个婚礼秀、抢客源。”
在酒店、婚庆公司等共同营造的童话般梦境中，不少准新人乖乖掏出了钱包。香格里拉的婚庆展示秀上，一共来了200多人，26对新人当场就下了单。
今年，受经济大环境的影响，酒店的客房、餐饮生意都不如往年，唯独婚宴生意影响甚微。杭州香格里拉饭店公关部副经理伍佳说，5月到10月这段时间，除了7月和8月，周末的婚宴差不多都已经满了，甚至2010年5月份的婚宴，早已有人预订。
昨天，世贸君澜大饭店的婚典展结束，不少准备下单的准新人发现，他们看中的时间早就没有场地了。
目前，2009年想在杭州的高星级酒店选个好日子摆酒几乎已经不可能了。
酒店婚宴送布置还送蜜月房
今年，不少商品都被迫降价促销，而酒店的婚宴价格却异常坚挺，不降反涨，少则几百元，多则上千元。
“某种程度上，价格表示的就是档次。酒店婚宴的档次当然只能越来越高，怎么能自降身价呢？”业内人士透露。
表面上，酒店婚宴的价格越标越高，有些甚至已经突破4000元/桌大关，但暗地里，酒店也在拼命向新人们送大礼，送婚庆布置，送蜜月房，让婚宴的附加值越来越高。
今年，索菲特西湖大酒店特地去上海定制了纱幔鲜花拱门，供新人免费试用。婚礼当天，酒店还会向新人赠送法国香槟，婚房由普通的标准房升级至套房。酒店市场传讯部经理许琰说，“如果在6楼的中餐厅设宴，湖景露台也归新人使用，开宴之前可以在这里和宾客合影聊天。”
香格里拉饭店也会向新人赠送鲜花路引、纱幔拱门、荧光香槟塔、泡泡机等，“相当于订婚宴赠送婚庆服务。”
如果在浙江世贸君澜大饭店预订了3688元/桌起的新人，将能获赠免费的海南三亚君澜热带雨林大酒店豪华房两晚，“相当于送了个蜜月游。”
