准备在明年1月1日结婚的王小姐最近一直在联系酒店,咨询举办婚庆的事情,多家酒店咨询下来,有一件事情一直让她很不满,只要自己请婚庆公司去酒店做婚庆,就得向酒店支付一笔“进场费”,要么就干脆选择酒店指定的婚庆公司或者酒店自己的婚庆公司,否则婚庆公司不会为这笔费用埋单。据了解,目前酒店向婚庆公司收“进场费”在宁波的婚庆行业已经成为一种普遍现象。
大多数酒店都收“进场费”
昨天,针对酒店对婚庆公司收“进场费”的现象,记者联系了市婚庆行业协会。市婚庆行业协会提供的一份名为《2009年度宁波各大酒店进场费一览表》上,明确列着70家酒店饭店对外来婚庆公司征收的婚庆“进场费”。这些进场费从两三百元到七八千元不等,一些知名的酒店都列在其中。例如南苑饭店、华侨豪生大酒店、万豪大酒店等等。也有不收“进场费”的酒店,例如中信国际大酒店、香格里拉大酒店。但收费的酒店占了绝大多数。
“羊毛出在羊身上,酒店虽然不直接向新人收‘进场费’,而是向婚庆公司收。到头来这笔费用还是被转嫁到我们身上。酒店凭什么收这笔钱,我自己选的婚庆公司是来为我服务的,我已经订了酒店的酒席,酒店为什么还要收这笔‘进场费’?”王小姐气愤地说。
婚庆公司:不合理不规范
江北一家婚庆公司经理向记者介绍,从2006年开始,酒店就开始收“进场费”,到了2008年以后就很普遍了,目前宁波九成以上的酒店都会对婚庆公司收“进场费”,已成为行业的普遍现象。
该位经理说,酒店向婚庆公司收取这笔“进场费”既不合理又不规范,每次酒店收了费,连张盖了章的正规发票都拿不出来,有时候干脆就是个收条,上面也不写“进场费”,而多是以“能源费”为由头来收费,酒店适当收取一些水费和电费我们认为是合理的,但是动辄上千元的费用实在太高了。
该位经理给记者算了笔账,一般婚礼布置有绢花和鲜花两种,全场布置绢花大概花费在2000元~3000元,布置鲜花在3000元~4000元,几千元的“进场费”甚至高过了整个婚礼布置的花销,这给消费者带来很大的负担,而酒店如果不收“进场费”,婚庆公司则可以把这一部分钱让利给新人。
市婚庆行业协会一名工作人员向记者表达了自己的看法,他说,酒店是客人订好的,婚庆公司是受客人的委托和邀请去酒店布置婚庆的,婚庆服务是婚庆公司和客人之间的服务关系,并不直接和酒店发生关系,客人已经在酒店里设了酒席,酒店就不应该再向婚庆公司收“进场费”。
酒店:担心他们损坏设施
根据记者了解的情况和市婚庆行业协会提供的统计资料,目前宁波市的酒店在对外来婚庆公司(有些酒店会和一些婚庆公司达成合作协议,成为酒店指定的婚庆公司,有些则干脆自己办婚庆公司)的管理上主要有三种方式。一种是收取进场费,第二种是不收取进场费,第三种是酒店自己办婚庆公司或者婚庆公司高价买断酒店的婚庆服务。
据业内人士介绍,一般酒店都会有3到5家签约合作的婚庆公司,而在宁波曾有婚庆公司花70万元买断酒店婚庆服务的例子。
记者曾以新人的身份向某饭店预订大厅举办婚庆,对方表示自己有一家指定的婚庆公司,如果要让外来的婚庆公司来办则需缴纳“场地管理费”。对方对饭店某厅的报价是23桌以内收取“场地管理费”3000元,23桌以上3500元,同时还需付3万元的场地押金。
为什么要对外来的婚庆公司收如此高的费用?餐饮部负责宴会预订的一名工作人员解释说,因为和指定的婚庆公司有过约定,由他们来做婚庆,当初酒店就是按照一定的标准来筛选婚庆公司的,只有服务质量和资质都符合酒店的要求才能来服务。
某酒店一直是由自己来做婚庆的,酒店公关部胡经理说,之所以拒绝外来的婚庆公司,是因为酒店担心这些婚庆公司会损坏酒店的设施,而且外来的婚庆公司管理起来难度也很大,所以干脆就自己来做了,酒店都是把场地费让利给新人的。
某知名大酒店则规定20桌以上的酒席,酒店的场地费是免费赠送的,新人可以选择用酒店的场地布置也可以自己请外面的婚庆公司来做。
有新开业大酒店也不对外来婚庆公司收“进场费”。酒店一位相关负责人表示,酒店目前没有指定的婚庆公司,所以不存在向其他婚庆公司收取“进场费”的理由。但是婚庆公司进来布场之前须缴纳一定比例的押金(视规模大小),若布展期间酒店的设施和物品未受任何损失,婚宴结束后,酒店将返还押金。
最终遭受损失的还是消费者
宁波一家知名婚庆公司的经理在接受记者采访时说,应该从多方面来看待“进场费”的问题。酒店收取一定的费用是合理的,过高就不合适了。酒店收取“进场费”很多时候是对一些婚庆公司设置门槛,有些婚庆公司操作时会有损坏酒店财物的情况。现在的婚庆市场很杂,有些干脆就是夫妻店,服务质量良莠不齐。而酒店也希望能找到与自身档次相匹配的婚庆公司,这就使得一些酒店开始指定婚庆公司。该位经理还表示,婚庆公司应该注意的主要还是自身的服务质量方面,事实上很多优秀的婚庆公司酒店是会主动伸出橄榄枝的。
京衡律师集团的刘律师认为,“进场费”是没有任何法律依据的,况且在婚宴的费用中这一部分已经包含其中,消费者有权自主选择婚庆公司,如果酒店不同意则属于侵权行为,这也导致了婚庆行业的不正当竞争。
市物价局一位工作人员表示,物价部门只管行政收费,“进场费”属于市场行为,由市场调节。但关系双方必须要事先告知,按照事先的约定来收费。
市婚庆行业协会一位负责人表示,协会内已有大部分婚庆公司签署了联盟抵制婚庆“进场费”的公约。这其实也是没有办法的办法,“进场费”的问题在婚庆公司和酒店之间已经僵持了两三年,一直没解决,最终遭受损失的还是消费者。我们呼吁有关部门能引起重视,并介入管理。如果“进场费”能以行业条文的形式,通过酒店、婚庆公司以及管理部门、消费者代表多方磋商达成共识,将费用的收取合理化,大部分婚庆公司对此都能理解和支持。
■它山之石
北京等城市不收进场费
在宁波已经成为业内潜规则的婚庆“进场费”在国内其他一些城市却并不流行。一位婚庆策划师曾经在北京工作过,她告诉记者,北京的酒店无论大小都没有收取“进场费”这一说法。“在北京,婚庆公司进场布置前只要交一笔押金。”
另一家婚庆公司的负责人也表示,去年曾接到过南京的一笔婚庆单子。“我们在南京布置会场的时候酒店的工作人员服务很周到,也很配合我们的工作,根本没提‘进场费’这一说。”
另外,记者通过网络查询了解到长沙一家五星级酒店也曾出现过为婚庆“进场费”的收费名目,为此当地所有的婚庆公司发起了签名抵制。今年4月6日,金华市婚庆协会召集当地各品牌婚庆公司商讨对策,发动全市各婚庆公司共同签署“不参与行业恶性竞争,抵制酒店潜规则”的行业自律公约。