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吴川风俗拾趣:传统又新潮的婚宴

   2015-04-20 网络网友124
核心提示:见下文
欢庆婚讯: 吴川婚宴菜多量大     十月是个好季节。十月份是婚宴最多的月份。无论国庆节当日还是八天黄金周里,公路上随处可见到结婚的车队,市区大大小小的酒楼都有婚宴,甚至有的酒楼同一天同时办有几场婚席。10月25日(农历九月初八)更是个好日子,笔者一大早起来到一家酒楼喝早茶,一路上就遇到好几个结婚车队,一辆辆奔驰、皇冠靓车鲜花装饰,载着一对对幸福的新人从街市上“招摇”而过,慢慢向前方驶去。中午,笔者又赶往吴川,去参加一个年轻老板的婚礼。刚进入吴川的地盘,就见到公路上全是结婚的车队,一路上数也数不过来,每个车队都由二三十辆名车组成,劳斯莱斯啦、宾利啦、林肯啦、奔驰啦、宝马啦……特长的,加长的,十分堂皇而有气派,令所有路人都驻足观看。当天,吴川市区所有像样的宾馆酒楼,都设有婚宴,笔者约算了一下,有近10场之多,还不包括乡镇农村。

传统又新潮的吴川婚宴
  吴川人结婚,向来爱讲排场。嫁妆越多越好,宴席越大越好,宾客来的越多越好,上的菜肴越贵越好,面子就越有光彩。

奔驰、宾利等世界名车常常出现在吴川的迎亲车队里
  吴川人结婚,还爱讲气氛。请的“大叔”必须有头有面,口齿伶俐,能说会道,善搞气氛,善于随机应变。而且,不但会“说”,还要会“唱”。这“唱”是真唱,往往在给客人敬酒时,会遇上一些难缠的客人,非要“大叔”唱歌方能“过关”,“大叔”你还不能随便唱的,他们还要点唱呢,或粤曲或时代曲或流行曲或革命歌曲,没有几下子,一般人是当不了这“大叔”的。

多达300台的一场婚宴
  吴川人的婚礼,有自己的传统,有自己的特色,有别于其他地方的习俗礼仪,是一部内容丰富、花样繁多的婚庆文化大书。

吴川婚宴菜式高档
  改革开放后,勤劳能干的吴川人走南闯北,务工经商,发财致富,涌现出大批的老板和企业家。人们腰包胀了,生活水平提高了,不再停留在吃、穿的层面上了。因而,吴川人结婚办宴席,不能再以酒水充裕、菜肴丰盛、品种多样来衡量了,于是乎,吴川人的婚庆文化大书,理所当然又被聪明智慧的吴川人翻新了,充实了,增加了更多的生动新颖的内容。

别具特色的吴川迎亲车队
  人们说,吴川人的婚礼,以时俱进了。用当地一些文化人的话说,就是“既要饱口福又要饱眼福和耳福”,“既要物质大餐又要精神文化大餐”。于是,在近几年吴川人的婚宴上,你常能看到同时还有粤剧演出、乐团演奏、明星登场、名人串台等等。吴川人一边摆婚席,一边搭戏台;宾客们一边饮酒尝菜,一边听歌看舞。若是大老板家里办婚宴,往往出手阔绰,不惜重金请来国家级歌星影星助兴,一般的生意人也想方设法邀来省级或地级剧团演出,就连普通的乡村农民结婚,也会请来镇上的电影队前来放几晚电影……吴川覃巴镇有个老板的儿子结婚,请的是广东粤剧一院,每晚戏金就是8万元,连演三晚就是24万元。乡村里第一次来了名剧团,村民们不仅饱了口福,还大饱了耳福。黄坡镇一个村的老板儿子结婚,摆了近300台,不但参加婚宴的乡亲和嘉宾一律免礼,还同时请来省和市里的粤剧团演出,一连热闹了好多天。

  近日,笔者在吴川市区出席了一场婚宴,新郎官是清华大学的研究生,曾到国外留学,懂六国语言,海归后在广州一家外国公司任职,结婚当天,不但来了外国朋友,还请来中央电视台的嘉宾演员、全国著名特型表演艺术家、中国戏剧界最高奖项“梅花奖”得主和广州、深圳、湛江等地一批粤剧名伶和乐队前来助兴演出,婚礼气氛热闹浓烈,演出节目精彩,高潮迭起,掌声不断,出席酒席的宾客都说,这婚宴既吃得开心,又看得过瘾,是一种物质和精神的双享受。

  这就是当今吴川人的婚宴,既传统,又新潮,既不失习俗,又与时俱进,是一部内涵丰富、花样翻新、耐读耐看的婚庆文化大书。 #Page {font-size:12px;text-align:center}#Page .active{border:1px solid #333;padding:4px 5px 0;margin:4px 5px 0 0;background:#fff;color:#bc2931;font-weight:bold;}#Page a{padding:4px 5px 0;margin:4px 5px 0 0;background:#f3f3f3;border:1px solid #999;text-decoration:none;} #Page a:visited{color:#000;text-decoration:none;}#Page a:hover{color:#fff;background:#1f3a87;border:1px solid #131B31;text-decoration:none;}
 
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