节日将汇聚本土和国内外名贵茶品，着力提升李沧五大茶叶市场的品牌影响力；精彩的茶艺茶道表演，将为市民带来一份馨香的文化享受，献给参节游人独特雅致的体验；公众参与的博览展销、公平严格的名茶评选、推行公益的慈善义捐、看点十足的花艺大赛、茶艺师技能大赛等一系列活动，都将调动参节公众的热情和积极性。
本届青岛李沧茶文化节名茶评选和百茶展销等活动，吸引了国内茶界的广泛关注。节日筹备期间，组委会对绿城、红茶、白茶、乌龙茶四类茶叶百余份参评茶样，进行了详细的编号登记和档案封存。开节后，业内权威茶评专家将从品色、品味、品香各个方面对名茶样进行指标评价和综合评分。此外，组委会还将与媒体合作，增设公众评茶环节，作为各类茶叶评审的重要依据。结合专家评分和公众评价，最终将确定四大茶类的金银铜奖，并在闭幕式时揭晓和表彰。
据了解，在青岛李沧区，五大茶叶批发市场辐射半岛，千余家茶商鳞次栉比，国内主要茶产区的各种名茶在这里均有销售，年销售各类茶叶4000余吨，销售额超过12亿元。茶叶的销售量和销售收入分别约占全市的67%和33.3%。
