水上婚礼、空中婚礼、公交车婚礼……这些都已经不稀奇了。1月23日,嘉兴市区吉水路一家饭店内举行了一场全素婚礼,这样的婚礼你参加过吗?
大鱼大肉也是素的
当天下午1点,记者赶到嘉兴吉水路上这家名叫“孝德素食府”的饭店时,婚礼已接近尾声,新郎新娘开始入座用餐。饭店门口鲜花扎成的拱门、停放着的婚车,与一般的婚礼并无两样。
桌上摆着鳜鱼卷、红烧狮子头、香芋扣肉、清蒸鱼等菜肴,一个个让人垂涎欲滴。但这些菜名不副实,实际上都是素菜。而惟妙惟肖的做工,让人乍看之下根本看不出这些菜是由素食精制而成的。
店长正在大厅和厨房间忙上忙下,一看到记者来采访就打开了话匣子。“呵呵,我们这家饭店已经开了很久了,但举办婚宴还是第一次。”
店长告诉记者,新郎新娘一共摆了13桌,每桌将近30个菜,大约130多名宾客。“没有什么两样啊,你看,每一名来吃的客人都很高兴,这是环保的表现。这些素菜营养都很好,比如说大豆蛋白等,吃了好处多多。”
据店长介绍,每一桌不包含酒水的费用不到1000元,相比在其他酒店举办婚宴,总共能省1万元左右。
新人喜欢吃素
新郎叫何寅,嘉兴本地人,做设计工作,新娘叫黄如,温州人。据了解,两人都比较喜欢吃素。正因为如此,在准备婚礼时,他们就想到了用素食来宴请宾客。他们将想法告诉双方父母,得到了双方父母的支持。
提到举办这样的婚礼,何寅说,现在很多猪和鱼在饲养过程中,会用上激素,食用这些肉对人体并不好。
“我们这样举办婚礼,也是追求低碳生活的一种表现。”黄如说。看得出来,小两口夫唱妇随,爱好相同。
据说,两人在发请帖的时候,已将情况向亲朋好友说明了。
记者去采访之前,也有些担心,担心宾客会觉得新人小气,或者吃得不尽兴。可是采访时记者发现,宾客们不但吃得欢,而且还竖起大拇指赞扬新郎新娘很有创意,既不失体面又环保。宾客朱定国逮住记者就猛夸这场婚宴,说这些菜肴毒素少,非常健康,适合三高人群。
有意思的是,记者采访的对象中,没有一人以前参加过这样的婚礼。
那么,其他市民对此怎么看呢?不少人都大加赞扬,认为值得提倡。不过,也有人发出不同声音,一名叫黄水根的市民表示,年轻人这样做当然应该鼓励,而且是个趋势,但如果自己举办婚礼的话,肯定不会这样,“也许别人嘴上不说,背后未必高兴。”