婚宴上必不可少的红酒和喜烟一向是JMS比较关注的问题，也直接关系到了酒席的档次问题。如果订了桌2、3千的酒席，红酒和喜烟却是低档货，会显得很不协调很不上档次，而这么多的烟酒摆在喜宴上，新郎新娘又如何安全过关，不被灌的醉醺醺呢？
喜烟流行搭配
喜烟方面，一般流行的搭配是中华+利群，也有中华+红双喜的。
喜烟选择方法
按照酒席的价格搭配同类的喜烟是最合适的了，一般在2500元-3000元的酒席，最起码也要中华+利群，这样会显得很有面子，来宾也会觉得新人很用心，知道用这么高档的香烟来招待他们，而且一生就结这一次婚，这点小钱不能省啊。
喜烟成本计算
成本小计算：一桌2包烟，就算30桌也就60包烟=6条烟，也就3千不到的样子吧，这个价格可以承受哦。
喜酒种类选择
婚宴上喜酒的选择，无外乎是红酒、白酒和啤酒，根据各地情况风俗来选。小编认为，如果婚礼上以红酒为主，那么要选择口感稍好的。如果以白酒或者啤酒为主，那么红酒尽量选择外包装好看的，因为红酒包装的好坏，直接影响到整桌菜的视觉效果。
红酒挑选注意点
超市里的红酒价格差距很大，从十几元到几百元都有，一般十几元的干红不仅包装不好看，而且从字面上看就可以看的出红酒档次的高低。购买时货比三家不吃亏，一般每桌宴席有两瓶酒比较适当。
推荐JMS去超市买一些喜庆干红作为婚宴上的红酒，质量和信誉可以确保，挑选时仔细看清楚标牌说明，如写着解百纳干红，就说明档次还可以了。
喜庆干红挑选注意点
第一，包装精致，看上比较喜庆。
第二，，由于是喜庆干红，口感方面自然还可以咯。
第三，价格实惠，比普通干红贵不了多少，可以称为性价比高。
我喝过一种长城喜庆干红，才18块钱一瓶，比一般的长城干红才贵几块钱，但是拿出来就绝对提升了好几个档次了，这样一来，花费又不高，却又起到了很好的效果。
白酒挑选品种
五粮液、茅台、贵州醇、泸州老窖等知名白酒品牌，旗下都有喜酒产品。如五粮液集团的“婚宴酒”、茅台集团的“贵州喜酒”、 贵州醇旗下的“贵州醇喜酒”、剑南春集团的“珍爱100%喜酒”、“泸州老窖·天意喜”等等。
敬酒作弊方法大支招
归根到底，酒和烟都是给别人的喝的，但是新人在这个场合，免不了要被人灌酒，如何避免被灌醉，都是一个学问:
1、敬酒前后一定要安排一个悬念的内容，等到敬酒之后揭晓，前后要有呼应，告诉大家敬酒结束我们还要做什么什么，敬请各位期待，否则很多人会想吃完饭就没什么事可以走了，还不闹一闹。但如果当众宣布过后面还有悬念要揭晓，还有很多内容要进行，那么参加婚礼的人就不会打乱你的婚礼进程。
2、让摄影摄像跟牢，机器架好，腔势拿出来，然后跟来宾说，我们大家一起举杯，留下这个珍贵的镜头，请我们的摄像师摄影师记录下这个大家跟新人举杯祝贺的瞬间，以拍镜头作为邀请全桌起立的理由，人家一般也不好意思拒绝，镜头拍好，请落座，新人走人就是。
3、如果两人都确实不胜酒力也不好拒绝来宾敬酒的话，只有在酒上下功夫了
白酒作弊
a、兑水
先把瓶里的酒倒出大部分,留大概酒瓶的3厘米左右高的酒。切记不要倒空，如果没有一点酒味的话，很容易穿帮的。然后灌入清水，不要用自来水。自来水会有小泡泡，一看就不是酒，所以要灌白开水或是纯净水、矿泉水之类。 准备两瓶“白酒”，以防不够。
除了伴郎伴娘，不要让别人碰那两瓶特殊的酒，最主要的是，喝的时候要故意装出很难喝的样子
b、雪碧代替
因为白开水不挂杯。所以兑白水比较容易穿帮，这个时候就用雪碧吧，不过雪碧一定要放气，而且前一天晚上就要放。
红酒作弊
买颜色很深葡萄汁灌入空的红酒瓶就可以了。
