据了解，“清食展”自2007年创办以来，已成功举办了六届，今年展会将在青海国际会展中心A、B两个展馆进行展示，设定30000平方米的总展示面积，1000个室内国际标准展位。A馆为国内外特装展示馆，设660个展位，其中，国外展位160个；B馆为标准展位展示营销馆，设340个展位，主要展示国内外清真食品、穆斯林用品、清真食品加工包装技术与机械三大类展品。在展馆布局设计上，规划了国外特装展区、国内省(市区)特装展区、国内大企业特装展区、省内州(地、市)特装展区、食品展区、用品展区、机械设备展区、商务服务区、洽谈休息区、礼拜区、餐饮区共11个功能区，其中新增机械设备展区。
截止目前，国外来自马来西亚、伊朗、巴基斯坦、斯里兰卡等17个国家的50多家企业参展；来自埃及、约旦、伊拉克等16个国家的商协会负责人及采购商报名参会。届时预计参展参会国家达到50个，外国参展参会客商超过160人，为历届最多。国内31个省(区、市)政府或相关部门报名参会，湖南、甘肃、宁夏、安徽等省(区)政府领导将率团来青参会参展，其中新疆、湖南等12个省(区、市)确定设立省(区)馆进行特装展示。预计参展参会的省外企业达到500家，
距清食展组委会负责人介绍说，本届展会中，组委会在布展展览、宣传推介、活动举办等各方面的工作中，切实贯彻落实中央和省上关于改进会风和厉行节约的有关要求，组委会办公室建议各特装展示单位和企业尽量使用环保可循环使用的材料，以避免浪费。
