近年来，作为全国著名的油茶之乡和我省两大茶油基地之一的怀化，充分挖掘自身优势，高度重视和支持油茶产业发展，提出打造“中国茶油之都”，并采取“政府引导、市场主导、社会参与”、新造与低改相结合的方式，加快基地建设。目前，全市油茶种植面积已达250万亩，涌现了洪源农林、贤胜油业、盛源油业等骨干油脂企业，初步形成了集种苗、基地、加工、科研于一体的油茶产业链。
这次论坛上，针对当前油茶产业发展中存在的精深加工不够，综合利用不足、企业规模不大、缺乏国际标准、土地流转不畅等问题，专家、学者从不同层次、不同视角进行了深入探讨和交流。当天，还在怀化工业园区举行了中国油茶综合产品标准化研究基地签约及洪源农林开发有限公司首条油茶中试生产线竣工投产仪式等。专家、学者认为，随着基地建设加快、研究进一步深入，怀化油茶精深加工和综合利用水平将大幅提高。
