节日氛围分外浓
连日来，泗洪县大街小巷洋溢着浓厚的节日氛围。300余条大红条幅横悬于城区主要干道上空，“大湖湿地，河蟹世界”、“泗洪大闸蟹，领鲜新食界”、“十月金秋，十大蟹事，两岸三地，十城联动”、“相聚生态泗洪，共庆螃蟹盛会”、“热烈祝贺第十一届中国·泗洪洪泽湖螃蟹节隆重举行”等口号，逐一跃入人们眼帘。
笔者从泗洪洪泽湖螃蟹节组委会办公室获悉，为营造迎接本届螃蟹节的浓厚氛围，泗洪县城区到处被鲜花装扮着、簇拥着；各项重点工程倒挂工期如火如荼地推进着；泗洪电视台在频道下方流动播放出祝贺第十一届中国·泗洪洪泽湖螃蟹节隆重开幕等宣传性字幕；泗洪风情网也在网页显要位置上推出游动页面；中国泗洪网也开辟了专栏，及时更新相关动态讯息；宿迁日报也拿出版面，投入到各种活动的前期宣传中……
在这激情的氛围下，百万泗洪人民正在翘首以盼，将于10月18日至28日隆重举行的第十一届中国·泗洪洪泽湖螃蟹节的姗姗到来。
系列活动进行中
随着时间的推进，在泗洪县政府大楼前的电子屏幕上，离螃蟹节正式举行的日子，越来越近，从一开始的一个多月，到现在大屏幕上，只留下了一位数字，泗洪全县上下，开始了紧锣密鼓的快节奏式工作。中秋、国庆双节，按规定大家可以享受8天的休闲假期，但是泗洪县党政领导和与螃蟹节相关的部门所有人员，却利用这休假时光，依旧忙碌着。
10月2日上午，泗洪县委书记徐德，县委副书记、县长徐勤忠等县领导召集县委宣传部、文广新局、水产局、招商局、旅游度假区、城管局、临淮镇等相关单位和乡镇负责人，就螃蟹节筹备工作开展情况进行研讨。
10月3日下午，该县召开水产大市场整合运营工作推进会，进一步宣传推介了中国洪泽湖水产城启动运营的优惠政策，动员全县水产经纪人入市经营。县委常委薛东风指出，泗洪县是全国水产百强县，也是中国螃蟹之乡，全县水产养殖面积56万亩，其中大闸蟹养殖面积28万亩，渔业总产值37亿元，占全县农业总产值的30%。在第十一届中国·泗洪洪泽湖螃蟹节即将开幕之际，他希望，各相关单位要一鼓作气，切实加大整合力度，全面做好水产大市场整合运营工作，确保如期完成水产大市场整合运营各项工作任务。
10月6日上午，泗洪县委常委、组织部部长王德鹏召集县委办、宣传部、开发区、常泗工业园、商务局、水产局、招商局等19家单位相关负责人，就第十一届中国·泗洪洪泽湖螃蟹节期间经贸洽谈暨招商推介活动任务进行交办。王德鹏表示，本次活动是宣传泗洪县投资环境、扩大泗洪知名度的良好载体。
10月7日、10月8日……每一天，泗洪县领导和各相关部门，不约而同地将本次螃蟹节摆到工作前沿，泗洪洪泽湖螃蟹节组委会办公室的电话一直处于火爆状态，一会是负责某个环节的人员打来请示的电话，一会是有新的设想汇报上来，一会是县领导对某个问题的操作决定，一会又是热心群众打来的咨询电话。螃蟹办的工作人员笑言，接电话接到手软。
生态旅游添亮点
提到螃蟹节，就不得不提一下泗洪丰富的旅游资源。泗洪的绿色生态游、红色经典游还有古色文化游一直是世人关注的亮点。在金秋十月，来泗洪旅游的人是络绎不绝，尤其是中秋、国庆双节期间，来洪游客突破15万人次。
秋季到泗洪，绿色生态游主要就要看成片的芦花美景了。驾船驶入洪泽湖湿地公园，你会立即被眼前堪称壮观的“芦荡迷宫”深深吸引。身处这万亩的芦苇荡中，令人兴奋不已。小船沿着苇荡里的河道，渐渐深入，微风吹过，与人齐高的芦苇随风摇动，“苇花”如一条绸带飘舞着，与蓝天白云相衬托，展示出让人惊叹的雄伟壮观。苇叶随着流水摇动，芦花轻扬，乘着气流在舒缓地飘荡，有一种安然与平和的氛围。看湿地、深呼吸、观芦花、吃肥蟹已经成为泗洪湿地公园的初秋旅游特色。而芦苇荡、飞禽、野鸭等湿地的自然景观更成为游客观光休闲的好去处。
在泗洪淮北抗日民主根据地纪念馆、泗洪烈士陵园、半城雪枫墓园、朱家岗烈士陵园等红色经典游景点，游人们纷纷利用长假踏访红色故土，接受传统教育；在泗洪半城、双沟、青阳等特色古镇，同样吸引众多自驾游、短线游、家庭游的游客，他们从久居的城市来到乡村，饱览田野风光，呼吸新鲜空气，放飞心情，寻找童年的梦想。
泗洪螃蟹国际化
一网一网的螃蟹按不同规格被精心选出、打包、装箱、上车，随着汽车启动，在泗洪洪泽湖那纯净的湖水中长大的12吨大闸蟹也赶上了“出国热潮”，它们是泗洪成千上万只大闸蟹当中的幸运儿，将被滚滚车轮载往韩国、新加坡等国家进行销售。据悉，泗洪每年出口到国际市场上的螃蟹已达700吨。
十月，正是菊黄蟹肥的好时节，这时候的螃蟹黄厚膏浓肉紧。这个时段也是螃蟹出口的高峰期。笔者在泗洪县临淮镇楠景水产公司螃蟹出口包装厂看到，工作人员正忙着精心挑选刚刚从湖中捕捞的螃蟹。
“今天检验装箱出口的螃蟹有12吨，主要销往韩国和新加坡。”厂里负责人告诉笔者。据了解，尽管这些螃蟹是从检疫人员监管的水面捕捞出来的，但为了确保质量，在螃蟹装箱前，还是进行了抽样体检。由于出口螃蟹要求非常严格，每只蟹个头大小都不能含糊。装箱打包的每一网兜螃蟹都在50至60只之间。
据了解，近两年来，螃蟹的国内市场渐渐饱和，泗洪大闸蟹渐渐把眼光转向更广阔的国际市场，并取得了良好的发展势头。年出口量达到700吨，主要销往韩国、新加坡及我国香港等地，年出口产值近1000万美元。
泗洪大闸蟹“爬”入国际市场，受到众多国际友人的青睐，越来越多的外国人喜欢上这种“横行”的“将军”，看着他们举着手中的螃蟹，一连声的夸着"OK"时，我们从心底里欢喜，因为我们看到了泗洪举办洪泽湖螃蟹节的最终目标即将实现，也看到了泗洪水产业发展的美好明天！
