荷兰花海花卉超市为“荷兰花海·荷兰花市”的一部分，是借鉴荷兰多个花卉超市建筑模式而精心设计的，分为花卉展示、销售等多个区域。目前，共有室内开花类盆栽植物、开花吊兰植物等10大类，还有室外特色花园植物、宿根植物等6大类，对外销售2000多个品种。
“超市除了常年销售国内外5000多个花卉品种，还为消费者提供了花盆、工具、花园饰品等中高档园艺用品。”开业后，该超市负责人现场向众多游客讲解，“我们开通了园艺技术咨询热线，免费解答鲜花管理、花卉栽培养护、庭院花圃建造等各种园艺问题。”目前，花市拥有45名员工，其中技术人员10名。
时近中午，来自盐城市区的游客杨成林带着家人逛完了荷兰花海景区，走进人头攒动的花卉超市。他从琳琅满目的花卉中挑选了一束火红的玫瑰说：“这里不仅有各式各样的盆栽，还有很多漂亮的鲜切花，品种很多，真的太美了。我准备把玫瑰花送给爱人，祝她节日快乐。”
杨成林买花时，对面两位满头白发的老人执手相牵，看着谈着这满眼的花卉。最后，他们买了两盆2米多长的花叶蔓长春，笑着离开了超市。
开业首日，逛花卉超市达9.5万人次。目前，该超市在实体销售的基础上，积极发展电子商务，拓展国内外市场，多元化销售花卉产品。
据市林业局汤中文处长介绍，经过和省有关部门了解，这是目前苏北最大的花卉超市。他说，通过超市的花卉新品种展示、批零经营，不仅丰富了生态旅游内容，还将带动当地花卉育繁、规模化生产，打造绿色的特色产业，促进农业结构调整，推进经济转型发展，增加农民收入。
