在这个炎热的夏季人们一般对于油腻的食谱都没有胃口,清凉简单的饭菜是人们首要的选择哦,今天小编就为大家介绍一款 仲夏炒三色的打造技巧。
材料:豆干2块、真空包竹笋1支、红甜椒1/3粒、蒜头2粒、玉米粒50克、葱花适量
调味料:蕃茄酱3大匙、白醋1大匙、糖1大匙、酱油1小匙、香油1小匙
做法:
1.将豆干、竹笋和红甜椒洗净沥干,都切小丁状;蒜头洗净沥干切片备用。
2.取平底锅,加入少许油烧热,放入上面准备好的材料慢慢炒香,再放入玉米粒略拌炒。
3.最后加入所有调味料一起翻炒调味均匀盛盘,再撒上葱花即可。
其实不同的调料可以打造出不同的口味,现在是不是就很想尝试一下呢?