糟溜三白的做法比较简单,适合在夏季吃,下面好婚礼小编为您介绍这道菜的做法。
1、锅中烧开水,入豆腐片焯一下,捞出
2、水再开,入冬笋片焯一下,捞出
3、锅上火药加热,倒入适量油,倒入鸡胸肉片煸炒
4、全部变色后盛出
5、锅起净,倒入高汤
7、加入焯过水的豆腐片和冬笋片煮开,加盐糖调味,转中火二三分钟
8、加入鸡肉片煮开,加入糟卤煮开,水淀粉勾芡盛出
温馨提示:糟溜三白是一道家常菜,可以做给自己的家人吃。