白汁烩鸡是一道家常菜,做法简单,味道鲜美,下面好婚礼小编为您介绍它的做法。
1.鸡腿肉去骨切成小块;锅中加入1汤勺橄榄油,放入鸡肉中小火煎上色备用。
2.另起锅1汤勺橄榄油,炒香洋葱末与蒜片,然后加入奶油转小火待其慢慢融化时加入面粉小火炒成奶油糊状,然后加入一汤勺复合汤料+400毫升的水拌匀,加入白葡萄酒与月桂叶一起烧开。
3.然后加入鸡肉煮开后,加入盐巴与淡奶油即可。出锅前也可以根据个人口味加入香料调味。
温馨提示:白汁烩鸡的主要材料是鸡腿肉,这道菜营养丰富,可以做给自己的家人吃。