对于这道菜的做法非常的简单，人们对于鸡肉的吃法都不陌生，今天好婚礼小编为大家介绍的是关于鸡肉烧山药的做法。
材料：大鸡腿1支、山药300克、红萝卜100克、甜豆30克
调味料：酱油50cc豆瓣酱20克、糖20克、番茄酱20克、水1000cc
做法：
1.大鸡腿洗净切块、氽烫；山药洗净切块；红萝卜洗净切块；甜豆洗净去筋；备用。
2.热锅，先将豆瓣酱炒香后，再放入所有的材料（甜豆除外）与其余的调味料，一起煮滚后转小火烧煮至熟透，起锅前再加入甜豆煮熟即可。
