关于鸡肉花样的吃法有很多种,不管是蒸着吃还是煮着吃都是美味可口的,如果配上一些黑椒番茄那么味道更是不一样,看起来都色香味俱全很吸引人,下面就来看一下黑椒番茄炒鸡的做法吧。
原料:鸡翅根500克,番茄1个,洋葱1/4个,辣椒2个,黑胡椒碎少许,姜片与蒜片各5片,酱油少许,番茄沙司1小勺,九层塔少许,植物油1汤勺。
做法:
1.鸡翅根洗净吸干水分切成小块,洋葱、辣椒与西红柿切成小块备用。
2.锅中加入少许植物油,加入鸡翅根大火翻炒至表面微微变色,然后盛出。
3.锅中留底油,加入姜片与蒜片爆香,然后加入洋葱与鸡块翻炒并调入少许酱油后加入番茄。
4.番茄炒软后加入少许黑胡椒继续翻炒3分钟然后加入少许番茄沙司与九层塔拌匀即可。