食材明细
牛肉里脊肉适量、洋葱适量、葱适量、红椒适量、罗勒适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、烹调油适量、淀粉适量
1.准备材料。
2.牛肉切丝，加盐、料酒、生抽、葱姜末抓均匀。
3.拌上橄榄油抓均匀后再抓淀粉。
4.红椒洋葱切丝，葱切马耳。
5.炒锅烧热后倒油，下入腌好的肉丝滑散出锅。
6.用锅中底油炒香葱花，
7.下洋葱红椒丝炒香。
8.下入罗勒翻均匀。
9.磨黑胡椒，出锅前加一点儿糖。
罗勒牛肉做法小贴士
１、罗勒最后放入，翻均匀就出锅，如果感觉来不及加后面的料，可以将锅离火。
