巧拌甜豆冰笋怎么做才好吃呢？下面好婚礼小编为您介绍这道菜的做法。
1、主要食材：甜豆、冰笋、血珊瑚个适量。
2、甜豆洗净，先不摘，整个焯水。烧一锅水，水开后，倒入甜豆。
3、滴几滴食用油，可以让甜豆保持碧绿的色泽。
4、煮开后，倒数5秒即可关火。
5、将甜豆捞出过凉水，然后再掐掉两头、撕去老筋。将大蒜细细剁碎。
6、将甜豆和冰笋、血珊瑚放入碗中，加入蒜末，调适量酱油。
7、最后调入一勺自制调味油，一勺醋、一点盐，炒熟的白芝麻，拌匀即可。
温馨提示：巧拌甜豆冰笋是一道夏季美食，做法比较简单，可以做给自己的家人吃。
