尖椒炒豆皮是一道家常菜,但是你知道它是怎么做的吗?下面好婚礼小编为您介绍一下这道菜的做法。
1、豆皮洗一下,切成丝。
2、用水泡一下,木耳提前泡发,尖椒切丝。
3、锅里放油,姜爆锅。
4、放入尖椒木耳翻炒一下,出香味。
5、倒入酱油,放豆皮翻炒。
6、及时翻炒,不要粘锅,加盐调味。
7、倒入水淀粉。
8、翻炒几下,收汁即可。
温馨提示:尖椒炒豆皮的做法很简单,你可以做给自己的家人吃。