豉油鸡翅根是一道家常菜，你知道它怎么做才好吃吗？下面好婚礼小编为您详细介绍一下。
1.将鸡翅根泡一泡洗干净然后放入锅中加凉水煮开，捞出
2.用叉子将鸡翅根肉厚的地方扎一扎，让其能更入味
3.将炒锅放少许油，放入葱姜和鸡翅根炒一炒
4.然后倒入豉油鸡汁和清水，再放入生抽，烧开后，盖上锅盖小火炖20分钟以上，等鸡翅根熟透
5.放入切成滚刀块的茭白炖3~5分钟，再放入减去根部的金针菇大火烧一下即可。
温馨提示：这道菜做法很简单，可以做给自己的家人吃。
