豆腐烧香菇是一道家常菜，你知道它怎么做才好吃吗？下面好婚礼小编为大家介绍这道菜的做法。
1.将豆腐切成大小合适的方块，在表面上摸点盐，腌制两分钟;
2.将豆腐表面涂抹上一层薄薄的生粉;
3.放入锅中煎至两面金黄，捞出备用;
4.锅中放少许油，加入五花肉煸炒，直至油炸煸炒出，表面微微发黄;
5.加入适量的酱油，冰糖一起煸炒上色;
6.倒入适量的开水，加入八角，桂皮，姜片和小葱节一起加盖煮上一刻钟;
7.再倒入准备好的豆腐块和香菇一起加盖煮上十分钟;
8.加入适量的盐和胡椒粉，大火收汁;
9.装入盘中，表面撒些小葱。
温馨提示：豆腐烧香菇的做法比较简单，可以做给自己的家人吃。
