这道白菜帮炒木耳吃起来非常的香脆可口，酸酸的味道还可以促进消化，对于女性朋友来说也可以护肤瘦身，在这个炎热的夏季怎能少了它的存在呢？
材料：白菜帮8片，木耳约100克，松子（熟）30克，食用油，香菜（点缀用），盐，香油
调料汁：米醋（或苹果醋）1勺，白糖5克，姜末少许，混合拌匀
做法：
1、白菜洗净，白菜帮用刀斜切成小片；木耳泡发后洗净，然后切成小块；生姜切末待用；
2、炒锅放入食用油，油热之后加入一点姜末爆香，放入准备好的白菜帮和木耳，大火翻炒，约七成熟的时候淋入糖醋调料汁，混合翻炒；
3、至香至熟后加入松子，关火，撒上适量的盐，滴上些香油，趁热搅拌均匀，盛盘点缀香菜碎，即可食用了。
