香芹炒百合是一道有营养的菜,你知道它的做法吗?下面好婚礼小编为您介绍它的具体做法。
1)将百合提前半天泡发
2)将香芹去叶,洗净梗,然后切成3cm的段备用
3)枸杞泡发
4)葱蒜切成末备用
5)玉米淀粉与适量白开水混合做成勾芡汁
6)大火锅中烧热后放油,待油温5成热放入葱蒜末爆香
7)倒入香芹段翻炒片刻后放入百合一起翻炒2分钟,而后调入勾芡汁,略为翻炒均匀后出锅
温馨提示:百合能清目清火、养心安神、润肺止咳;芹菜能清热解毒、养颜美容,这道菜可以做给自己的家人吃。。