青蒜烩带鱼是一道很好吃的菜，你知道它是怎么做的吗？下面好婚礼小编为您介绍这道菜的做法。
1.蒜洗净切段。
2.鱼去头尾，去肚，洗净切段。
3.盐，烤肉料，鲜抽，搅拌入味。
4.适量面粉搅拌均匀。
5.里放400克油，7分热，放下带鱼炸，两面炸透。
6.里油倒出，留底油，放下青蒜根部煸出香味，放下带鱼。
7.料酒，闷煮1分钟。
8.入青蒜叶子部分。
9.些盐，鸡精，煸匀即可。
温馨提示：带鱼中含有丰富的营养成分，喜欢吃带鱼的朋友可以在家做着吃。
