蒜苗炒腊肉的做法

　　蒜苗炒腊肉一道很美味的菜，你知道这道菜的做法吗？下面好婚礼小编为您介绍这道菜的做法。

　　
　　1.腊肉煮上十分钟后切片，香葱切段、姜切处、蒜苗切斜刀片
　　
　　2.热油爆香姜片和葱段
　　
　　3.下腊肉炒出肥肉中的油份
　　
　　4.加入蒜苗
　　
　　5.加适量清水
　　
　　6.水快收干时加老干爸辣酱同炒，加盐、糖和鸡精翻炒出锅
　　
　　温馨提示：腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤制作形成的，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，可以配菜做给自己的家人吃。