地道酸奶油炒牛肉做法

　　地道酸奶油炒牛肉里的酸奶油很适合做款待客人时压轴的最后一道菜，它浓郁奶滑，但做起来简单快捷。通常是配肉饭吃，不过配鸡蛋面吃也同样美味。

　　
　　材料
　　
　　黄油4汤匙，腰肉牛排675克，切成薄片，洋葱1个，切碎，酸奶油2盒（200毫升）
　　
　　做法
　　
　　1.在大煎锅里用中火将黄油溶化。加牛肉和洋葱炒到肉变褐，洋葱也变软。
　　
　　2.加酸奶油搅拌，加热但不要煮开。
　　
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