茶焖大虾味道鲜美，爱吃虾的朋友可以尝试做，下面好婚礼小编为您介绍这道菜的做法。
1、准备好所有的食材。
2、黄山毛峰用温水泡开备用。
3、把芝麻和花生米入锅中用小火炒熟备用。
4、枸杞用水稍浸泡捞出备用。
5、大虾去虾须洗净备用。
6、泡好的茶叶把水滗出来备用
7、炒锅到油烧热把泡过的茶叶放入锅中，炒制茶叶焦酥盛出备用。
8、取一个小碗放入料酒，番茄沙司，胡椒粉，盐，白糖，鸡精，全部搅拌均匀成为料汁备用。
9、炒锅到油烧热爆香葱姜。
10、倒入大虾翻炒至变色，加入茶叶水。
11、把调好的料汁浇入，焖上5-8分钟。
12、汤汁浓稠关火，摆盘的时候把炸好的茶叶，芝麻，花生米，枸杞拌均匀放在大虾上就好
温馨提示：这道菜味道鲜美，口感好。
