瓜片炒虾仁详细制作步骤

　　瓜片炒虾仁是一道很清凉的小菜，做法很简单，你可以做给自己的家人吃。

　　
　　瓜片炒虾仁制作方法：
　　
　　(1)黄瓜切片，清洗虾仁，葱切成葱花，姜切成姜丝，芡粉调成芡汁。
　　
　　(2)普通量的油，姜丝，葱花。
　　
　　(3)放入虾仁，料酒，待虾仁变色之后，捞出锅，油汤保留。
　　
　　(4)放入瓜片，稍大火，快炒，放入捞出的虾仁。
　　
　　(5)加盐一勺，勾芡，出锅，不需要味精。
　　
　　温馨提示：可以根据自己的口味适量加调料。