瓜条拌藕片做法

　　瓜条拌藕片，清脆爽口，酸甜解腻。

　　
　　材料
　　
　　主料：莲藕，
　　
　　辅料：京糕，白兰瓜，核桃仁，
　　
　　调料：盐，白糖，白醋
　　
　　做法
　　
　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
　　
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。