凯撒大帝面包原料:切片面包1片、圆白菜叶1片、大蒜4瓣、火腿或培根2片、沙拉酱1大匙(15g)、白糖1小匙(5g)
凯撒大帝面包做法:
1、切片面包对半切成两片,一片做底,另一片切成小面包丁,切好的小面包丁放进烤箱180度烤5分钟,烤至表面金黄取出备用;
2、圆白菜叶切丝,大蒜切碎末;
3、煎锅中不放油,火腿或培根放入煎锅中小火煎至有油份析出且两面焦黄;
4、把圆白菜丝放入锅中,使圆白菜丝表面沾上油脂,然后立刻离火,注意别把圆白菜丝炒软;
5、炒好后把培根片挑出,改刀成小条状,这步在煎之前操作也可以;
6、把1大匙沙拉酱、蒜末和1小匙糖混合拌匀,再把培根、圆白菜丝和面包丁放入,混合拌匀;
7、把所有材料堆在面包片上,入烤箱180度12-15分钟即可。