素炒藕丁做法

      材料
　　
　　藕.莴笋.胡萝卜.葱花.鱼丸.水淀粉
　　
　　素炒藕丁做法
　　
　　1.藕丁，胡萝卜丁，焯水，莴笋丁。三个鱼丸放入姜片煮熟备用。
　　
　　2.油热后放入葱花，放入三丁，鱼丸和一点点鱼丸汤，盐，煸炒。
　　
　　3.莴笋断生后，倒入水淀粉，鸡精即可。