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甜品——多芒小丸子

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-10  来源:互联网  作者:网友  浏览次数:45
核心提示:请阅读以下婚礼常识
好不容易大家都盼着周末,可是到了周末就很乏困,天气炎热不想出门,那就呆在家里DIY一份属于你的甜蜜盛宴,这样既省钱,还可以享受自己动手的乐趣,味道也绝对不比茶餐厅里的差。
  


  
  想做出美味的多芒小丸子,自制时必须注意以下四要素:
  
  煮小汤圆的时候要用勺子搅拌防止粘锅,煮至浮起即可。
  
  小汤圆煮熟后立马放入冰冷水中过凉,这样会变得很Q的口感。
  
  小汤圆放入冰冷水中过凉可以防止小汤圆粘连在一起。
  
  也可以将牛奶换为椰汁,口感可根据各人的口味来调配。
  
  材料:芒果3个、芒果冰淇淋2勺、纯牛奶150ml、小丸子250克
  
  (2人的份量)
  
  做法:
  
  1、芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状备用。
  
  2、煮锅下水烧开,放入小汤圆。
  
  3、煮至小汤圆浮在水面即刻捞起。
  
  4、把煮好的小汤圆放在冰冷水里备用。
  
  5、把芒果泥放入摇摇杯里,放入2勺冰淇淋。
  
  6、再放入150ml纯牛奶,盖上母盖,摇成汁。
  
  7、将果汁倒入杯子里。
  
  8、放入芒果丁和沥干水份的小丸子即可。
  
 
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