糖醋口味来炒藕丁也是个很不错的组合，开胃又营养，下面有好婚礼小编为你介绍糖醋藕丁的制作方法。
做法：
1、准备材料。
2、将藕去皮洗净切丁；红柿子椒去籽洗净备用。
3、锅里放油烧热，炒香姜末和葱花。
4、放入藕丁翻炒。
5、再倒入香醋，翻炒均匀后加入糖、盐调味。
6、炒匀后放入红柿子椒丁翻炒均匀。
7、用水淀粉勾芡。
8、加入香油炒匀后撒葱花即可出锅。
温馨提示：吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
