山药蛋的功效与作用

　　山药蛋即平时我们所称的土豆或马铃薯，它是我们日常生活中最不起眼的一种食材了，几乎家家户户都能随时吃到。但是你知道原来山药蛋的营养价值其实是很高的吗？下面就一起来认识一下山药蛋的功效与作用吧。

　　
　　吃山药蛋不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃山药蛋，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。山药蛋对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
　　
　　山药蛋不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。山药蛋含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃山药蛋，能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间山药蛋，一定能收到令你满意的效果。
　　
　　山药蛋还有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜山药蛋汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，山药蛋汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。山药蛋对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟山药蛋切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把山药蛋切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。