婴幼儿由于蛋白质的分解能力较差，只有大人的五分之一左右，所以牛奶中的大分子很难被孩子的肠道吸收，从而引起蛋白质过敏反应。这种反应，随着血流运送到全身各个器官部位，产生不同过敏症状。也就是咱们常说的奶粉过敏。
奶粉过敏症状：
1、胃肠道方面：拒奶、呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血等，少部份的牛奶过敏也可以引起小婴儿及儿童的便秘。
2、呼吸方面：可有喘息、频繁咳嗽流涕、鼻炎等。
3、皮肤方面：可有儿童特应性皮炎或者湿疹、唇周或眼睑部水肿、荨麻疹等。
4、易激惹、频繁哭吵、生长发育迟缓、缺铁性贫血、结膜炎等相关并发症。
所以这种过敏症是绝对不可以忽视的问题，haoxingz.com建议给孩子限制饮食，尽量避免牛奶蛋白制品，或者添加了牛奶配方的食物。同时选用深度水解蛋白配方奶粉或游离氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，这是国际儿科专家推荐的婴儿食物过敏最佳饮食治疗方法。或者试用一些非牛奶蛋白所制成的奶粉，例如豆奶粉、减敏奶粉、元素奶粉等，供牛奶过敏或长期腹泻的宝宝试用。最后，出现过敏表现的患儿应予以适当儿童用抗组胺药治疗。
严重者或经上述处理仍无效者应该及时到医院就诊。
宝宝生活中的任何小细节，妈妈都不要放过，若孩童无法接受最健康的母乳喂养，牛奶蛋白过敏，可按照上述建议，变更饮食。此外，若妈妈想为宝宝挑选优质奶粉喂养，当中所含各种成分，添加剂也需要考虑过敏的可能。从现在起，为宝宝选择最适合的食物，警惕奶粉过敏，让宝宝健康成长。
