小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。
小米山药粥的制作材料：
主料：鲜山药约45克、小米50克；
调料：红枣适量；
小米山药粥的做法：
1.先把红枣洗净，用水浸泡30分钟，山药洗净，去皮，切成片状。
2.小米淘洗干净。锅里放水，把红枣、小米放入锅中。放入山药。
3.盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了。自动跳到保温功能。
4.做好的小米山药粥。盛入碗中，即可享用。
制作小技巧：
1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄。
2、巧治切山药时手痒：切之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
