现在葡萄酒也成了人们的主要饮品之一,在婚宴上葡萄酒业成了主角,最近全球葡萄酒原酒价格上涨引起了各界的关注。
近日,荷兰合作银行发布2013年第量进口原酒的中国葡萄酒市场,是否能承受价格上涨带来的变化,成为左右全球葡萄酒消费的关键。如果不能接受,新世界产区将迎来发展机遇。
很多人不知道葡萄酒原酒是什么,葡萄酒原酒是在工业化生产葡萄酒后才出现的名词,用以区别勾兑前的葡萄酒与勾兑后的葡萄酒。也就是说工业化生产的葡萄酒,勾兑前的葡萄酒叫原酒,勾兑后的葡萄酒就是在市场销售的葡萄酒。
由于去年西班牙不少产区遭受干旱、红蜘蛛等自然灾害侵袭,葡萄产量比2011年减少了20%左右,而原酒价格要高于2011年。西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰产区白葡萄酒原酒价格现为0.48欧元一升,而去年只有0.28欧元。西部雷阿尔城白葡萄酒原酒0.43欧元一升,几乎是上一年的双倍,2011年为0.26欧元。红酒原酒价格也在上涨。今年DOP(原产地保护区)葡萄酒价格也将出现类似的涨幅。
随着国内富豪阶层投资葡萄酒、并购海外葡萄酒基地增多,中国葡萄酒市场在未来将成为世界葡萄酒的中心市场。所以购买国外产区的葡萄酒基地,既减少了对原酒的依赖性,更保障了国内市场上葡萄酒的品质,增强消费者的购买决心,一旦中国葡萄酒市场形成完整的自产自销产业链,将大大提升葡萄酒在中国的销售前景。
对于进军葡萄酒市场,中国要采取相应的策略。