近日，上海国际酒业交易中心（下称上海酒交所）将再添新军，“楚文化第一酒”黄山头酒业打造的一款黄山头·容天下百年纪念酒1月7日通过上海酒交所的上市发行审核，成为继国窖1573、水晶舍得、国典凤香、古井贡酒、景芝·国标之香等纪念收藏酒之后，即将登陆上海酒交所，面向全球投资者。
白酒专家盛赞黄山头
据悉，此次次发行审核委员会由中国著名白酒专家陶家驰担任发行委员会主任，中国酒类流通协会副会长、秘书长刘员、中国食品工业协会白酒分会高级顾问胡永松、上海酒类专卖局局长卢荣华、国家酒检中心白酒感官鉴评组组长（主任）钟杰、中国食品工业协会高级工程师吴鸣、东兴证券研究所首席分析师刘家伟担任审核委员。湖北食品工业协会秘书长苏传胜作为特别嘉宾出席见证。另外，上海国际酒业交易中心副总裁陈玲清也出席参加了黄山头·容天下的上市发行审核会。
经过3个小时的评审，最后由陶家驰代表评审委员会宣读了评审意见。评审意见指出，黄山头·容天下百年纪念酒酒品、酒体、酒色微黄，清亮透明，芳香优雅，陈香舒适，酱浓协调，涵体丰满，醇和细腻，圆润爽净，余味悠长，具有典型的兼香型风格，该酒品从制曲、投粮、发酵、储存传承并继承了传统酿酒技艺，经过多位国家级瓶酒师精心勾调，赋予了酒的独特风格。另外，该酒的包装精美，体现出黄山头·容天下的尊贵、稀缺，酒的生产过程到酒的品质，一致认为随着黄山头品牌价值的提升，文化内涵进一步的挖掘，加上酒品纪念价值和稀缺性，该酒品符合上海国际酒类交易中心发行要求，经评审委员会一致决议通过本次发行审核。
投资专家盘点5大投资价格
据悉，本次发行的“黄山头.容天下”取自黄山头具有百年窖龄的1800多口老窖所产原酒，经地下恒温窖藏数年自然老熟。由中国酒协技术委员会专家顾问，酒界传誉为“北高南陶”（注：北方的高景炎，南方的陶家驰）的陶家驰亲自主持酒体设计，由三位酿酒大师：宋瑞滨（国家注册品酒师，高级配酒师、高级品酒师）、关国瑞（湖北酿酒大师）、涂向勇（高级酿酒师、高级品酒师、高级调酒师）结合数十年品酒心得，精心调制的心血力作。
“黄山头·容天下”百年纪念收藏酒容量为1000毫升，酒精度为53度，上市发行价将定为人民币800元/瓶，全球限量发行10万瓶，为全球首发，数量确定，而且永不再版。
在业内人士看来，市场上销售的53度，500毫升楚藏30年酒的价格是998元，而1000毫升装的黄山头·容天下百年纪念收藏酒的发行价格才仅仅800元，产品品质比楚藏30年更加高贵，因此具有很大的升值空间和投资价值。
白酒专家肖竹青指出，黄山头.容天下至少具备五大投资价值，一是湖北第一家登陆中国酒业公共交易平台的白酒企业；二是第一只登陆上海国际酒业交易中心的兼香型白酒；三是第一只登陆上海国际酒业交易中心的楚文化代表酒；四是30年以上生态老窖窖藏原酒的稀缺性；五是只在上海国际酒业交易中心限量发行10万瓶的数量的稀缺性
此外，除了已经上市的5家白酒企业外，河南的杜康酒业、重庆的诗仙太白也推出产品到上海国际酒业交易中心上市，并且他们已经通过了上市前的专家审核，目前正处在上市前的路演环节中。
对于白酒企业纷纷推出产品上市交易的行为，肖竹青表示，通过银行的理财销售渠道发行白酒理财产品，已经成为中国白酒2012年最热的话题。而白酒投资在业内也早已存在，主要是以收藏升值为主，上海酒交所则是让这种地下收藏变成了可交易的理财产品，不仅弥补了我国白酒投资的短板市场，对酒企及行业发展都是有利的。
