想必新人都在为婚宴选择的菜色而犹豫吧！看着那么多的婚宴套餐，是不是也开始觉得眼花缭乱了呢？不妨让好婚礼婚庆网小编教你三招轻松搞定婚宴酒店的菜色选择吧！希望对新人能够有所帮助哦！
1、看婚宴菜色的分量
一般来说，婚宴酒店的菜色都比较昂贵，自然新人也不会觉得贵有什么稀奇的，但是新人为了自己的预算着想的话，就需要做好评估了哦！比如说婚宴餐桌需要加人的话，那么菜式就要定在11——12个人的量哦！另外在在婚宴菜色上添加一些点心，可以让宾客有种饱足感才好哦！
若是一道菜的价格比较贵的话，那么就将它换成两道便宜点的菜吧！这就是所谓拆菜法哦！当然这个方法也是在保证菜色整体的档次而进行的哦！为了节省预算，也可以多拆几道菜哦！为了让来宾都能享受到各种菜式的话，那么就让服务员为宾客分菜吧！他们比较了解这方面的知识哦！
2、看婚宴菜色的种类
有些菜色是婚宴菜单中不可缺少的，所以新人不可忽略哦！例如从花式上来说，六至八道冷菜，十道以上热菜，以及羹汤、点心、水果缺一不可。还有就是有些名字不错的菜不一定就好吃，一定要试吃过再做决定哦！之后就需要根据个人喜好来决定搭配菜式了哦！确定好婚宴菜单后，新人也可要求酒店方重新编写菜式的名称，确保每道菜都能让来宾既能有视觉享受，也能有味觉的享受哦！新人也要尊重每个宾客的习惯，提供最贴心的菜式服务吧！
3、看婚宴菜色菜色的口味
酒店提供的婚宴菜单都有不同的口味，也有着不同的做法，比如说淮扬菜、粤菜、川菜等，其实不要考虑哪种菜系最受欢迎，参加婚宴的宾客有很多，自然不可能满足所有人的口味了。其实只要先将主菜色的口味确定好，再适当融入其他口味做调节，可以让宾客们吃饱喝饱哦！
